Di solito non compro il pesce al supermercato ma ieri sul banco c'erano questi bei filetti di triglia gia' sfilettati... ricettina facile facile che si fa praticamente da sola in 10 minuti, adatta anche per i bambini. Prendete i filetti e adagiateli su un tegame a fondo basso (va bene anche una padella) aggiungete olio, prezzemolo,pomodoro,sale e se vi va anche un pò di peperoncino. Aggiungete dell'acqua in modo che sia a filo con i filetti. Coprite e lasciate cuocere per circa 5/10 minuti.Fatto!
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