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mercoledì 11 gennaio 2012

Coppette di pan di spagna e crema pasticcera



MMmmm...questo si che è stato un esperimento riuscito!!!! Per prima cosa ho preparato un bel pan di Spagna (clicca x ricetta!) e mentre cuoceva nel forno una bella crema pasticcera! Una volta raffreddati ho tagliato il pan di Spagna in due, come per fare una torta e una delle due metà l'ho ridotta a dadini. Ho messo i dadini nelle ciotole riempiendole per circa 1/3  pressandolo leggermente. Poi ho riempito le ciotole di crema. Con il pan di Spagna avanzato ho ricavato, usando delle formine, delle piccole stelle per decorare. Infine una spolverata di zucchero a velo, un paio d'ore nel frigo e via..les jeux son fait!!!

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